安来市 青戸猛虎さん、佐藤麻戯さん 安来市で繁殖和牛を飼育する青戸猛虎さん（７４歳、母牛１７頭）と佐藤麻戯さん（４０歳、母牛１８頭）は、分娩のタイミングを知らせる「牛温恵」を共同購入し、分娩時の負担軽減に取り組む。 牛の […]

出雲市  株式会社未来サポートさだ 出雲市佐田町の株式会社未来サポートさだ（山本友義代表取締役＝７４歳、構成員８人）では、大豆やＷＣＳ（発酵粗飼料）用稲の栽培に加え、草刈り作業を受託し、地域農業の維持管理に貢献している。 […]

安来市　大櫃 栄子さん、長男の妻　美代子さん 栄子　　主人が７年前に急逝し、イチゴ作りがどうなることかと思っていました。そんな矢先、当時はまだ手のかかる二人の女の子 　　　　　を抱えて、育児が忙しかったにもかかわらず、手 […]

大田市  岩谷克彦さん 「健康に良い農作物に興味があった」と話す大田市朝山町の岩谷克彦さん(７４)は、１０年前にキクイモの栽培を始め、「キクイモ乾燥チップス」として加工・販売する。 キクイモはイヌリンと呼ばれる水溶性食物 […]

出雲市　農事組合法人とびかみ　代表理事　杉原　定さん 　忘れもしません。２０１８年２月の大雪で、農機具を格納していたビニールハウスが倒壊しました。「まさか」という思いでした。つぶれたハウスのパイプに圧迫され、トラクタ２台 […]

松江市 「たいばら農園」 松江市に本社を持つさんびるグループ・さんちゃんファームが運営する「たいばら農園」（田中正彦代表取締役社長＝６３歳、従業員９人）では、同市鹿島町御津の耕作放棄地を利用して高糖度・高濃度トマトの栽培 […]

益田市  田中順子さん、義文さん夫妻 益田市黒周町で酒屋だった店舗を改装して、今年１月にカフェ「セボン」をオープンしたのは、田中順子さん（７２）、義文さん（７５）夫妻。「フランス語でおいしいという意味の『セボン』から名付 […]

松江市  足立裕子さん 結婚するまで農業の経験はなく、嫁いできてから初めて野菜を作りました。畑があるのに何も植えないのはもったいないと思い、自分が作りたい野菜を栽培しようとしたのがきっかけです。 １９９０年に農業改良普及 […]

邑南町　「垣崎醤油店」とスーパー「あいタウンアベル」 「おいしいめんつゆができました」と話す間取締役（右）と垣﨑取締役（左）地元の食材を使って地域おこしをしようと、邑南町の「垣崎醤油店」とスーパー「あいタウンアベル」が、 […]

安来市  農事組合法人「のきの郷」 設立から６年目を迎えた安来市の農事組合法人「のきの郷」（山本耕一代表理事組合長＝６９歳）では、次世代へバトンタッチするための作業の省力化をはじめ、収益性を上げる計画が進んでいる。高収益 […]