安来市　岩田　志津子さん 安来市広瀬町の岩田志津子さん（７９）は、もち粉でできた団子をササの葉で包んだ笹巻（ささまき）作りに励んでいる。端午の節句には男子の成長を願い、また笹の殺菌力を生かした保存食として用いられてきた郷 […]

松江市　若林　大徳さん ２０年前に脱サラして、輪ギクの栽培から農業を始めました。現在はトルコギキョウの栽培を主に行っていて、１２年目となります。就農して３年間は本当に順調で、収入も伸びていましたが、その後２年間は相次ぐ台 […]

飯南町　長谷営農組合 飯南町の長谷地区では、獣害対策として設置するワイヤーメッシュや電気牧柵の管理を営農組合が一括管理することで、イノシシ被害の低減に効果を上げている。定期的に専門家を招いての講習会や被害状況からマップの […]