2020年9月23日 / 最終更新日時 : 2020年9月24日 和孝村上 新聞掲載記事 薬草「ヒキオコシ」栽培 出雲市 農事組合法人トムTOMファーム 出雲市斐川町で薬草「ヒキオコシ」を4.4㌃栽培するのは農事組合法人トムTOMファーム(山田康弘代表理事組合長=80歳、構成員8人)。 ヒキオコシの葉は苦く、薬効があり、起死回生の効 […]
2020年9月16日 / 最終更新日時 : 2020年9月24日 和孝村上 新聞掲載記事 そばの町の歴史をつくろう 邑南そば街道推進協議会 「邑南町に来るとあちこちでおいしいそば屋がある」というビジョンを描くのは、邑南町の邑南そば街道推進協議会(神田恵介会長=77歳、構成員13人)。ソバの生産地としての確立、そば職人の育成、全国へ向け […]
2020年8月26日 / 最終更新日時 : 2020年8月27日 和孝村上 新聞掲載記事 旭町の魅力 旬の味覚で提供 浜田市旭町 岡山令子さん 浜田市旭町のカフェ兼シェアスペース「まるばらまちラボラトリー」では、地元産の食材を使った手作りの惣菜や弁当を作り、旬の味覚を提供している。 運営する岡山令子さん(39)は、地元の中学校で学校 […]
2020年8月19日 / 最終更新日時 : 2020年8月21日 和孝村上 新聞掲載記事 「ひまわり油」作りにチャレンジ 安来市 (農)サンアグリ宇賀荘ひがし 2019年2月に設立された農事組合法人サンアグリ宇賀荘ひがし(隅田博代表理事=66歳、組合員206人)では、1.3㌶で栽培する約5万本のヒマワリが満開の季節を迎えている。 同組合では […]
2020年8月11日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 和孝村上 新聞掲載記事 農家支える「地域商社まるごと津和野」 津和野町は株式会社FoundingBase(ファウンディングベース)と連携し、2019年4月に地域商社を設立。都市部でのイベント開催や全国へ特産品を宅配するサービスを始めた。この取り組みが消費者や生産者から好評で、販路を […]
2020年7月22日 / 最終更新日時 : 2020年7月29日 和孝村上 新聞掲載記事 心の込もった野菜を届けたい 出雲市 森山 好子さん 専業農家で生まれ育ちましたので、小さいころから畑の手伝いなどをしてきました。地元の青果市場に勤めていましたが、結婚を機に実家の農業を継ぎました。 現在は、ビニールハウス9棟と露地で主に野菜を栽培 […]
2020年7月15日 / 最終更新日時 : 2020年7月21日 和孝村上 新聞掲載記事 100歳まで現役目指します 邑南町 水野サナヨさん 「農業をつらいと思ったことはありません。農業が趣味です」と話す邑南町の水野サナヨさん(88)。農業を70年以上営み、現在は、水稲80㌃、トウモロコシ、大豆、小豆、ジャガイモ、タマネギなどを12㌃栽 […]
2020年7月8日 / 最終更新日時 : 2020年7月9日 和孝村上 新聞掲載記事 収入保険が支えに 安来市 渡邊稔光さん 水稲や麦の共済はあるのに、ニンニクやウリなどの共済はなく、何か補償が欲しいと以前から思っていました。そんな時、農業収入を補償する収入保険を勧められました。NOSAI職員と顔見知りだったこともあり、 […]
2020年7月1日 / 最終更新日時 : 2020年7月7日 和孝村上 新聞掲載記事 野菜作り、加工品に挑戦 益田市 豊田美絵さん、山田愛海さん 「作業中に地元の人から声をかけてもらえるのがとてもうれしいですね」と話すのは、益田市上黒谷町の「農事組合法人横尾衛門(谷本大輔代表理事=42歳、構成員45人)」で働く豊田美絵さん(37 […]
2020年6月24日 / 最終更新日時 : 2020年6月29日 和孝村上 新聞掲載記事 多彩な商品 地域に恩返し 出雲市 南 浩二さん 出雲市の南浩二さん(38)は7年前に公務員を退職し、同市斐川町でショウガ栽培を始めた。2014年には株式会社「出雲生姜屋」を設立。両親と妻の家族4人で、独自ブランド「出雲生姜」を生産する。また、加工 […]